Считается, что впервые на Украине в алтимат стали играть в 1995 году американцы, которые жили в Киеве и основали первую команду Meltdown. Однако, в комментарии к одному из блогов была найдена информация о том, что в алтимат в Киеве играли еще в СССР.
'' btw, i sprained my ankle playing ultimate frisbee in the ussr in 1984 — kiev actually.''
На протяжении этих лет украинский алтимат был представлен одной командой Meltdown (Киев). Мелтдаун постоянно принимал участие в крупнейшем пляжном турнире Paganello (1997, 1998, 1999, 2001, 2002 и 2003 г.)
В 2001 году команда завоевала на Paganello престижный приз Spirit Of The Game. Также к достижениям Мелтдауна можно добавить приз Spirit Of The Game в турнире YES BUT NOW в Нанте (Франция) в 2000 г.
Начиная с 2000 г в команду состоящую из американцев все больше прибывают украинские игроки. В 2005–2006 годах Мелтдаун не очень удачно принимает участие в Открытом Чемпионате России. В 2006 году после ОЧРа становится понятно, что игрокам нужны качественные перемены…
В последние дни 2005 года новая киевская команда Жиголо формируется на основе молодых игроков выступавших ранее за Мелтдаун. В команде исповедуется новый подход к тренировкам, турнирам и атмосфере внутри команды. Первым капитаном команды становится Юрий Заярный. После этого бессменно капитанит Александр Стаховский.
18 мая 2006 года зарегистрирована первая на Украине общественная организация «Київська асоціація гравців фрізбі».
В июне появились любители фризби во Львове. Чуть позже, впервые на связь вышли игроки из Луцка. Как оказалось, они независимо развивались уже несколько лет.
В августе состоялся турнир Шляпа на Днепре 2006. В отличии от прошлогодних турниров, этот был проведен официально и согласован с властями. Были привлечены спонсоры и напечатаны футболки участников. Участие в турнире приняли игроки из Европы.
Также в августе в Киеве появилась женская команда по алтимат, названная в последствии Дикі Кралі.
В октябре 2006го был проведен первый Открытый Чемпионат Украины по алтимату.
В 2007 году во Львове, благодаря местным активистам родилась вторая команда Red Lions.
Была основана Федерация Фризби Украины, которая организовала ряд масштабных мероприятий:
Сборная команда Украины занимает 4-е место на пляжном чемпионате Европы в Таррагоне (Испания).
08.07.2013
Всесвітня Федерація Літаючих Дисків повідомила про надання постійного членства Українській Федерації Літаючих Дисків. Документально УФЛД отримала статус постійного члена ВФЛД ще наприкінці червня, завдяки чому українські збірні отримали можливість взяти участь у пляжному чемпіонаті Європи. источник
Февраль — старт проекта по развитию юношеского алтимата на Украине — One4One. За время проекта мы провели 62 презентации алтимата в 9 городах Украины, благодаря 41 волонтёру. Приблизительное количество школьников, которые сыграли в алтимат - 1400.
Міністр молоді та спорту України Ігор Жданов підписав наказ щодо внесення Всесвітньої Федерації Літаючих Дисків до переліку міжнародних спортивних федерацій, членами яких є всеукраїнські спортивні федерації. Завдяки цьому наказу в УФЛД з'явилась можливість подати заявку для реєстрації та офіційного визнання в Україні спорту з літаючим диском. источник
Міністерство Юстиції надало офіційне підветрдження всеукраїнського статусу УФЛД. Цей статус надає право громадській організації подавати документи для державної реєстрації виду спорту. Відповідний документ підписано 30 березня 2016 року. источник
СПОРТ С ЛЕТАЮЩИМ ДИСКОМ ОФИЦИАЛЬНО ПРИЗНАН НА УКРАИНЕ. Приказ об этом подписал министр молодежи и спорта Украины Игорь Жданов: http://dsmsu.gov.ua/media/2016/12/26/7/Reestr_1.pdf источник